由新华社品牌工作办公室、新华网主办的2025企业家博鳌论坛系列活动将于12月2日至5日在海南博鳌举办。近日，康师傅控股行政总裁陈应让在接受新华网采访时表示，依托企业家博鳌论坛这一“链接机遇、凝聚共识”的高端平台，企业正以技术创新与可持续实践双轮驱动，推动食品饮料行业高质量发展。
作为论坛的老朋友，康师傅自2017年起参加企业家博鳌论坛。八年来，康师傅与各界企业家一道，在这一思想交流平台上深度分享对中国经济高质量发展的思考与实践，展现与合作伙伴共促食品饮料行业升级的扎实成果，同时聚焦健康化产品创新、智能化供应链升级与绿色化发展转型三大赛道，展望行业未来方向。
陈应让表示，作为首批入选新华社品牌工程的企业，康师傅每年参加博鳌论坛都能感受到思想碰撞的力量。“这里既有跨行业企业家的实战分享，又有对宏观经济与消费趋势的深度研判，是链接机遇、凝聚共识的重要平台。”
自2016年创办至今，企业家博鳌论坛已成功举办九届，今年迎来第十个年头。回顾过往，陈应让说，十年来，食品饮料行业经历了消费需求迭代、市场格局重构、产业技术升级等变化，企业家博鳌论坛见证了行业发展与变迁。康师傅在行业交流与碰撞中收获了对趋势的精准研判和跨界合作的实践灵感。面对消费升级与健康理念深化趋势，康师傅以产品矩阵升级和技术革新并举，驱动产品力跃升，推进多元创新战略，开辟健康功能等全新赛道，推动食品饮料行业高质量前行。
今年是“十四五”规划收官之年，也是“十五五”规划谋篇布局之年。谈及未来发展，陈应让表示，康师傅继续聚焦高质量发展和新质生产力，锚定全球价值链升级目标。第一，产品创新深化，持续推进健康化场景化升级，满足z世代需求。第二，智能化与供应链升级，推广黑灯工厂模式，提升效率，驱动制造升级。第三，可持续发展落地，深化务实ESG实践，秉承家园常青，健康是福的理念，为创造绿色低碳循环的美好生活贡献可持续力量，共同推进高质量发展。
“康师傅期待借助企业家博鳌论坛这一高端平台，探讨人工智能赋能传统产业的全球经验，为食品饮料行业搭建更多技术交流和跨界合作的桥梁。”陈应让希望与各界企业家共同探讨，如何通过AI智能化绿色化转型，破解行业痛点，听到更多消费者需求，让康师傅更好弘扬中华饮食文化，为消费者提供欢乐饮食，创造美好生活。
2025企业家博鳌论坛系列活动以“链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇”为主题，将邀请有关部委和地方领导、专家学者、央国企负责人、民营企业家等嘉宾出席，围绕进一步增强中国经济高质量发展的信心和底气，提升企业创新能力，增进互利合作，搭建交流平台，凝聚共识，共话未来。
新华网北京11月29日电（记者胡可璐）
