风向标的用途是：测定风来向的设备。
当风吹过的时候，风向标上对空气流动产生较大阻力的一端便会随着风顺风转动，这样就会显示风向引，从而测出风的来向。
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风向标的原理：
1、当风的来向与风向标成某一交角时，风对风向标产生压力，这个力可以分解成平行和垂直于风向标的两个风力；
2、由于风向标头部受风面积比较小，尾翼受风面积比较大，因而感受的风压不相等，垂直于尾翼的风压产生风压力矩，使风向标绕垂直轴旋转，直至风向标头部正好对风的来向时，由于翼板两边受力平衡，风向标就稳定在某一方位；
3、箭尾受风面积比箭头大，若箭头及箭尾均受风，箭尾必会被风推后，使箭头移往风的来源；
4、风向标装置於高杆子上，为使风向纪录更准确须於杆底用指南针测定10秒的风向(当时风向须稳定)；
5、风向标装置于高杆子上，为使风向纪录更准确，须于杆底用指南针测定10秒的风向(当时风向须稳定)。
参考资料来源：百度百科-风向标
什么是测量风向的仪器?
1--2级： 1 竖杠 1 横
3--4级： 1 竖杠 2 横
5--6级： 1 竖杠 3 横
7--8级： 1 竖杠 4 横
8级以上：1 竖杠 1 三角 像个小旗子
风速就是风的前进速度。相邻两地间的气压差愈大，空气流动越快，风速越大，风的力量自然也就大。所以通常都是以风力来表示风的大小。风速的单位用每秒多少米或每小时多少公里来表示。
风在每秒钟内所移动的距离--风速，其口诀是“从一直到九，乘2各级有”。意思是：从一级到九级风，各级分别乘2，就大致可得出该风的最大速度。
参考链接：中国气象局风力等级划分中国气象标准网
风速计是测量风向的仪器。它的种类较多，气象台站最常用的为风杯风速计，它由3个互成120°固定在支架上的抛物锥空杯组成感应部分，空杯的凹面都顺向一个方向。整个感应部分安装在一根垂直旋转轴上，在风力的作用下，风杯绕轴以正比于风速的转速旋转。
风速计将流速信号转变为电信号的一种测速仪器，也可测量流体温度或密度。其原理是，将一根通电加热的细金属丝（称热线）置于气流中，热线在气流中的散热量与流速有关，而散热量导致热线温度变化而引起电阻变化，流速信号即转变成电信号。
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工作原理
风速计其基本原理是将一根细的金属丝放在流体中，通电流加热金属丝，使其温度高于流体的温度，因此将金属丝风速计称为“热线”。当流体沿垂直方向流过金属丝时，将带走金属丝的一部分热量，使金属丝温度下降。
根据强迫对流热交换理论，可导出热线散失的热量Q与流体的速度v之间存在关系式。标准的热线探头由两根支架张紧一根短而细的金属丝组成。
金属丝通常用铂、铑、钨等熔点高、延展性好的金属制成。常用的丝直径为5μm，长为2 mm；最小的探头直径仅1μm，长为0.2 mm。根据不同的用途，热线探头还做成双丝、三丝、斜丝及V形、X形等。
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